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守护孩子“舌尖上的安全” “益童陪伴”下一代关爱计划江西省食安守护行动正式启动
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      大江网/大江新闻客户端讯 孩子是祖国的花朵,家庭的希望,守护儿童健康成长,需要全社会的共同努力。近年来,食品安全问题频发,为提高孩子的食品安全意识,普及食品安全知识,守护“舌尖上的安全”,11月16日,“益童陪伴”下一代关爱计划食安守护行动来到江西省,并顺利启动江西省食安守护行动开营暨专家课活动,在大江网、江西省家庭教育指导中心的大力支持下,将走进20所小学陆续开展校园科普活动。

      据了解,2022年9月,中诚公益创投发展促进中心携手中华少年儿童慈善救助基金会、中国食品科学技术学会,三方正式启动“益童陪伴”儿童食品健康守护工程大型教育公益项目。基于三方优势整合,项目于10月在爱心单位康师傅的大力支持下启动“益童陪伴”下一代关爱计划,邀请来自食品健康、家庭教育等领域的专家,打造体系化的科普教育活动,通过“有请益老师”公益课堂、“益老师”校园课堂、食安守护行动校园活动等多种科普形式,为广大儿童和家庭提供趣味科普服务,促进儿童健康成长。

      该项目将专业的食品安全与健康知识创意输出,为孩子们精心打造了“益童陪伴”下一代关爱计划食安守护行动,将食品健康科普知识融入丰富有趣的互动游戏中,通过VR等科技手段,让孩子们通过生动有趣的交互式体验,在寓教于乐中获得快乐、获得知识、获得健康。在绿茵操场上,体验活动的每一个区域都充满了孩子们的欢声笑语。

      活动现场,中诚公益创投发展促进中心副理事长、秘书长韩丽娜向大家介绍项目发起缘由,表示项目将持续走入江西,为孩子们带来围绕食品安全、家庭教育主题的趣味活动和课堂,希望同学们能够学有所得、学有所获、学有所长。

      据康师傅武汉顶益南昌分公司品牌经理覃小磊介绍,康师傅为积极响应国家政策,践行社会责任,与有关机构开展“食安守护行动”,旨在将食品安全知识带进校园,提高学生食安素养。

      校园是学生成长的主要阵地,南昌市诚义学校工会主席万园华对项目落地开展表示热烈欢迎,并希望同学们可以借此机会认真学习,将食品健康知识传递给身边的每个人。

      伴随着清脆、洪亮的铃声,“益童陪伴”下一代关爱计划江西省食安守护行动开营暨专家课活动正式启动!

      此次活动还特别邀请到来自南昌大学食品学院教授、博士生导师、首届中国青年女科学家团队奖获得者李欣为学生们带来精彩的《小食物·大科学》科普课程。如何读懂预包装食品标签?什么是保存食物的安全温度?李欣教授围绕食品安全的误区、食品安全五要素、食品安全小常识等话题,讲解学生们最为关心的案例。生动形象的讲课风格,令课堂气氛十分活跃,备受学生欢迎。

      据悉,该项目还将通过网课入校、线下科普互动活动等丰富的形式,面向北京、江西、四川、贵州、江苏五个地区的孩子和家庭开展丰富的公益服务,预计将有100万儿童家庭从中受益。

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